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De Sedentário a Maratonista

A motivação também se treina!

31.Ago.17

Estratégias de nutrição para o dia da prova

José Guimarães
Vem aí um fim de semana carregado de emoções fortes. Em Cascais vai ter lugar o primeiro evento Ironman em Portugal (70.4) e, mais longe, em Chamonix, vai ter lugar mais uma edição do Ultra Trail du Mont Blanc (UTMB). Sendo provas completamente distintas, há que ter em consideração algumas regras essenciais para que tudo vos corra bem e uma delas passa por uma estratégia de nutrição (e hidratação) corretas. Como já participei quer numa, quer noutra prova, aqui ficam algumas (...)
27.Jun.17

Porque é que a manteiga de amendoim é saudável?

José Guimarães
Encontrei há dias um artigo sobre os benefícios da manteiga de amendoim, que achei interessante partilhar aqui no blog. Todos sabemos (ou, pelo menos, ouvimos dizer) que a manteiga de amendoim é saudável. Mas sempre me intrigou esta afirmação, tendo em conta que a manteiga de amendoim tem uma quantidade enorme de gordura saturada, a qual - também sabemos - não é a mais  benéfica para a saúde. Em que ficamos afinal? A manteiga de amendoim é ou não é boa para a nossa (...)
13.Mar.17

5 coisas sobre os carbohidratos que todos devem saber

José Guimarães
Mais do que as modas anti-calorias e, consequentemente, anti-carbohidratos, parece-me que talvez seja altura de os entender e de os integrar da forma correta na nossa alimentação. Os carbohidratos são a nossa principal fonte de energia, quer sejamos corredores, ciclistas, nadadores, ou não façamos desporto, simplesmente porque precisamos de energia para coisas tão simples como estar vivo. Quando digeridos, os carbohidratos são transformados em açúcar, para fornecer energia (...)
21.Nov.16

Mousse de chocolate sem ovos nem manteiga

José Guimarães
Aquilo que mais me chamou a atenção nem foi o título, que no canal de YouTube da Prozis aparece como "Receita de mousse de chocolate e abacate". O facto mais interessante desta receita é prescindir de ovos crus ou de manteiga, o que faz dela uma receita muito saudável. Aqui fica o procedimento e o vídeo: Ingredientes: 2 bananas 1 abacate 1 scoop de proteína whey (sabor chocolate) 2 colheres de sopa de cacau (...)
07.Nov.16

ABC do Running - A alimentação de quem corre

José Guimarães
Para se tornarem bons corredores não basta treinar. Há que preparar o corpo para o desgaste e dar-lhe descanso para recuperar. Mas também há que saber alimentá-lo. Uma alimentação correta tornar-vos-á sem dúvida melhores corredores. Como? Primeiro que tudo eliminem o que faz mal à saúde! Esqueçam refrigerantes, açúcares refinados, gorduras processadas e fritos. E mesmo que pisem um pouco o risco, procurem fazer da alimentação saudável a regra, não a exceção. A não (...)
09.Set.16

Os piores pequenos almoços para pré-treino!

José Guimarães
Se são daqueles que se levantam da cama todas as manhãs sempre à pressa, mas mesmo assim fazem questão de não sair de casa sem comer o pequeno almoço, aqui ficam algumas sugestões, não do que devem comer, mas principalmente sobre o que não devem comer. Lembrem-se que uma das principais regras é que a primeira refeição do dia deve servir principalmente para reabastecer as vossas reservas de glicogénio e não para baralhar o sistema. Tendo isto em consideração, aqui ficam (...)
06.Set.16

Os 15 melhores alimentos para quem corre

José Guimarães
  http://www.runnersworld.com/nutrition/the-best-foods-for-runners Most supermarkets stock more than 30,000 items, yet every time we race up and down the aisles of the grocery store, we toss into our carts the same 10 to 15 foods. Which isn't such a bad thing, as long as you're taking home the right foods—ones that will keep you healthy, fuel peak performance, and easily cook up into lots of delicious (...)
19.Jul.16

Top 10 na cozinha

José Guimarães
A Marta do blog Eat to Fit desafiou-me para partilhar convosco o meu Top 10 de alimentos indispensáveis na cozinha cá de casa. Coisas que como todos os dias e sem as quais já não posso passar. Coisas que fazem parte de uma alimentação equilibrada e onde o meu corpo encontra tudo o que é necessário para o meu dia-a-dia. Aqui ficam alguns dos alimentos mais importantes que fazem parte do meu Top 10: Batatas fritas Coca-Cola Cos (...)
02.Jul.16

Os melhores alimentos para ganhar massa muscular

José Guimarães
O ano de 2016 vai a meio e eu ainda não posso correr muito, por causa da minha lesão no calcanhar. Por essa razão, meti na cabeça uns objetivos meio ousados para 2017 (mais tarde falarei em detalhe sobre isto) e vou passar os meses que faltam até ao final deste ano a fazer preparação física. Por preparação física, entenda-se ginásio. Muito ginásio. Para quê? Para, entre outros pormenores, perder uns quilos de massa gorda e aumentar esses quilos perdidos em forma de (...)
25.Mai.16

Os benefícios da batata-doce para os desportistas

José Guimarães
Parece impossível que a maior parte das pessoas que pratica desporto ainda não olhe para uma batata doce como quem olha para uma barra energética. Se calhar pensam "hmmm, gosto tanto de batata doce frita, com aquele molho de maionese e alho por cima, hmmm!!!" - o que é perfeitamente natural. Mas quando comecei a correr, comecei também a olhar para os alimentos de uma forma mais saudável e depressa a batata doce surgiu no formato de comida a sério. Também comecei a perceber (...)